DAIRI.WAHANANEWS.CO, Sidikalang -Sebagai bagian dari program Makan Bergizi Gratis (MBG), Yayasan Aur Dairi Menenggoi meresmikan dapur ke-2 di Kabupaten Dairi, Sumatera Utara, Jumat (13/6/2025).
Dapur ke-2 itu terletak depan kantor Bupati Dairi, di Jalan Sisingamangara Sidikalang, Kecamatan Sidikalang. Adapun dapur pertama, yang dilaunching Selasa (10/6/2025), berada di Jalan Sidikalang-Medan, Desa Sitinjo, Kecamatan Sitinjo.
Baca Juga:
Ribuan Kantor Bank Tutup! OJK Ungkap Fakta Mengejutkan di Balik Tren Digitalisasi
Keterangan pers diterima WahanaNews.co, program ini bertujuan meningkatkan kualitas gizi anak-anak penerima manfaat sekaligus memberdayakan perempuan di komunitas lokal.
Ketua Yayasan Aur Dairi Menenggoi Maria Dimitria Tabitha Berutu mengatakan bahwa fokus utama yayasan adalah memperbaiki gizi anak-anak sekaligus mengangkat peran ibu-ibu warga setempat sebagai karyawan dan relawan dapur.
“Sebagian besar karyawan dan relawan kami adalah ibu-ibu warga sekitar. Mereka adalah pahlawan keluarga sekaligus pelopor perubahan di lingkungan mereka,” ujar Dimitria.
Baca Juga:
Farmer Field Day Jagung Pakan BETRAS 32, Ini Testimoni Petani Simanindo Samosir
Dimitria juga mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada Presiden Prabowo dan Ketua Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, atas kepercayaan yang diberikan kepada yayasan untuk mengelola pelaksanaan SPPG di beberapa kabupaten di Sumatera Utara.
“Kepercayaan ini adalah amanah besar yang kami jalankan dengan sepenuh hati demi kemajuan bangsa,” katanya.
Sementara mantan Bupati Dairi Eddy Keleng Ate Berutu yang juga pendiri yayasan menegaskan bahwa perlindungan tenaga kerja juga menjadi prioritas utama Yayasan Aur Dairi Menenggoi.
“Kami memberikan perlindungan asuransi tenaga kerja kepada setiap pekerja dapur. Selain itu, kami mendigitalkan seluruh proses pengelolaan dapur, mulai dari transaksi keuangan hingga kartu identitas relawan yang berfungsi sebagai kartu bank. Ini meningkatkan transparansi dan efisiensi,” katanya.
Prosesi pembukaan dapur ke-2 ini dihadiri Wakil Bupati Dairi Wahyu Daniel Sagala dan jajaran Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Dairi.
Kemudian, perwakilan Forkopimda yang mewakili Dandim, Polres, Kejaksaan, dan Pengadilan Negeri, serta mitra perbankan, mitra perlindungan ketenagakerjaan, dan mitra usaha.
Kehadiran mereka menegaskan sinergi lintas sektor dalam mendukung keberhasilan program MBG demi generasi yang sehat dan berdaya.
Pesan utama prosesi pembukaan adalah menegaskan komitmen bersama seluruh pihak untuk bersinergi meningkatkan kualitas gizi anak dan pemberdayaan masyarakat sebagai fondasi kemajuan bangsa.
Yayasan Aur Dairi Menenggoi juga memohon doa dan dukungan dari seluruh lapisan masyarakat untuk kelancaran persiapan pembukaan SPPG di berbagai kabupaten di Sumatera Utara.
“Kami mengajak seluruh mitra daerah untuk bergabung dan bersama-sama mengoperasikan dapur komunitas demi masa depan generasi yang lebih sehat, cerdas, dan berdaya,” kata Dimitria.
[Redaktur: Fernando]
