"Silahkan teman-teman gali ilmunya, jangan segan-segan untuk bertanya, semoga nanti sepulang dari sini teman-teman para pelaku Usaha UMKM ini bisa semakin mengembangkan usahanya sendiri," pesan Franc mengakhiri sambutannya.
Sementara itu Kepala Dinas Koperasi, UMKM, Perindustrian Dan Perdagangan Pakpak Bharat, Orba Suntuk melalui Kepala Seksi Kepala Bina Usaha Humala Sitorus menjelaskan, tujuan penyelenggaraan kegiatan itu adalah untuk melatih kecakapan bagi penyaji kopi untuk lebih kreatif dan dapat menyajikan kopi yang diinginkan oleh konsumen.
Baca Juga:
Bupati Pakpak Bharat Terima Audensi Pengurus GKPS
"Kita berharap kedepan, peserta dan pelaku UMKM yang kita latih hari ini dapat menghasilkan produk bubuk kopi yang berkualitas mulai dari pemilihan biji, penjemuran biji kopi serta menyangrai biji kopi bubuk sehingga menghasilkan bubuk kopi yang berkualitas tinggi dan sesuai selera para penikmat kopi," kata Humala Sitorus. [gbe]
