Dairi.WahanaNews.co, Sidikalang - Pesta budaya Njuah-njuah resmi dibuka Pj. Gubernur Sumatera Utara (Gubsu) Hassanudin, di Stadion Utama Sidikalang, Sitinjo, Kabupaten Dairi, Kamis (2/11/2023).
Dalam sambutannya, Hassanudin menyebu Kabupaten Dairi bisa menjadi lumbung pangan, dengan mengembangkan program 3F yakni Fruit, Flower, dan Food.
Baca Juga:
Gelar Naker Expo, Kemnaker Sediakan Puluhan Ribu Lowongan Pekerjaan di Tiga Kota
"3F yang saya maksud adalah, Fruits, Flowers, dan Food. Ini menjadi pola yang perlu dikembangkan oleh Dairi secara lebih masif kedepan. Semua potensi itu sudah ada di sini. Karena sektor pertanian Dairi memiliki potensi yang baik di Indonesia. Saya ingin petani Dairi berani mengembangkan pertanian yang lebih maju. Dengan demikian saya yakin Dairi bisa jadi lumbung pangan," ujarnya.
Secara rinci Hasanudin menjelaskan, potensi buah-buahan (Fruit) Dairi juga sangat besar dengan beragam jenis buah seperti durian, jeruk, pisang, mangga, dan alpukat, yang memiliki nilai ekonomi tinggi.
Demikian halnya aneka bunga (Flower), yang banyak diminati pasar, seperti di hotel-hotel maupun untuk pasar ekspor.
Baca Juga:
Sudinkes Jakarta Barat Ingatkan Rumah Sakit Terus Terapkan Pelayanan Berbasis Hospitality
"Yang tak kalah penting adalah sumber pangan (Food), yang memiliki prospek untuk terus dikembangkan seperti hortikultura misalnya cabai, kol, bawang, kentang, tomat. Saya tahu produksinya sangat melimpah di Dairi, bahkan bisa dijual ke daerah lain dan prospek ekspornya pun sangat menjanjikan," kata Hassanudin.
Tidak hanya tanaman hortikultura, Hasanudin juga menjelaskan, Kabupaten Dairi juga memiliki potensi yang tidak kalah menjanjikan, yaitu kopi Sidikalang.
Dijelaskannya, kopi robusta Sidikalang memiliki jumlah produksi sekitar 3.736 ton dan merupakan produksi kopi terbesar di Sumut atau 40 persen dari total produksi kopi Sumut.